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Termin-Update Herbst 2022: Drei Mal Käse und Wein in der Region Stuttgart / Vaihingen-Enz

Wir freuen uns, Euch diesen Herbst drei Veranstaltungsorte für Käse-trifft-Wein-Abende anzubieten.

Am 11. November begrüßen wir bei Weingut Wilhelm Kern, Kernen im Remstal, drei ganz besondere Käse, die dann auch schon bald wieder Winterpause haben werden. Wochen im Voraus bin ich mit den Käsern in Kontakt, um uns die besten perfekt auf den Punkt gereiften Spezialitäten zu sichern ;-)….

Unsere heimischen Schafe und Ziegen bekommen nämlich beim Melken eine Winterpause. Erst wenn im frühen Frühjahr die ersten Jungtiere geboren werden, beginnt auch wieder das Käsen.

Mit dabei ist der super cremige Schaf- „Eckbert“ (Camembert Art) vom Waldeckhof in Göppingen. Außerdem krönender Abschluss zum Dessertwein unser heißgeliebter „Roggen blau“ von er Langenburger Schafkäserei. Wer Roquefort liebt, wird dahinschmelzen…. Und natürlich holen unsere Winzer ihre besten „Auslesen“ dafür aus der Schatzkammer.

Immer wieder eine Ehre ist es uns, den „Rotbart“ – einen wunderbaren Weichkäse mit Rotkulturen und feiner Würze ins Spiel bringen zu dürfen. Die Bittenfelder Hofkäserei verarbeitet nur beste Demeter-Kuhmilch und im Winter gibt es bei artgerechter Haltung davon nun mal weniger… Der cremig-würzige Käse liebäugelt gerne mit meiner Aprikose zum Käse (mit feiner Rosmarin-Note), als Weine präsentieren wir Chardonnay und Sauvignon Blanc.

Aber nun genug verraten. Hier kommt der Link zum Anmelde-pdf, auf dem Ihr die e-Mail und Telefonnummer findet: 2022_03_25 Käse und Wein regional und

Wer am Freitag, 11.11.22, ab 19.00 Uhr dabei sein möchte, ruft das Weingut Kern einfach an:

Telefon O 71 51-27 66 79-0
oder schreibt Ina Kern oder mir rasch eine e-Mail, wir melden und zeitnah:
ik@kern-weine.de oder leis@kaesemarmela.de

Am 1. April begrüßen Jasmin Fischer vom Weingut Sonnenhof und ich Euch zu „Käse trifft Wein“ in Vaihingen-Enz (Gündelbach).

Bei den Fischers freue ich mich immer ganz besonders auf meinen Lieblingswein, den „naturtrüben“ ORANGE. Wenn Ihr mehr über das besondere Kelterverfahren erfahren wollt, dann meldet Euch jetzt schnell noch an! Auch hier gibt es ausgewählte 7 Weine / 7 Käse. Und meine neue CASSIS zum KÄSE werdet Ihr natürlich auch kennenlernen.

Hier gehts zum Veranstaltungsflyer der Themenweinprobe des Weingut Sonnenhof 

Der Freitag, 14. Oktober, wird in Stuttgart-Degerloch zum Glücksabend für Wein & Käse-Liebhaber! Wir sind zu Gast bei Guido Keller im Weinmusketier – Stuttgart (Degerloch-Tränke). 

Ihr könnt Euch telefonisch und per e-Mail für die Teilnahme  vormerken lassen:
Telefon: 0711 6406869 oder E-Mail

Auch hier versprechen wir Euch natürlich ausschließlich handwerklich hergestellte Käse-Schätze aus der Region!

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