Unser aktuelles Sortiment

Im Oktober 2017 erhalten Sie…

Zwetschge kaesemarmeladenglas „Duett zum Raclette“ – ZWETSCHGE

 und QUITTE gibt es auch geschenkverpackt.

 

Die Herbstlichen

Mit unserer hochfruchtigen FEIGE zum KÄSE mit 85 % Fruchtgehalt leiten wie ab Ende September über in unser Herbstsortiment. Auch die ZWETSCHGE zum KÄSE ist längst im Glas, wartet im Lager auf den idealen Partner, die QUITTE zum KÄSE, um mit ihr gemeinsam die Käsetheke zu erobern. Beide Sorten sind mit Noten von Nelke, Zimt, Ingwer, Sternanis winterlich gewürzt, die QUITTE dazu bissfest wie ein Relish. Eine wahre Entdeckung zu den warmen Käsegerichten, wie Raclette und Käsefondue….
Mit der BIRNE zum KÄSE bekommt unser Herbst-Winter-Sortiment Ende Oktober Verstärkung für Blauschimmel-Käse-Fans, aber auch Genießer klassischer cremiger Weichkäse-Sorten.
Abgerundet wird der winterliche Genuss von unserer KUMQUAT zum KÄSE, dem einzigen „Exoten“ unter unseren pikanten Früchtchen. Die Biofrüchte aus Sizilien werden mit Schale in feinste Streifen geschnitten. Mit Blutorangensaft und pikanten Gewürzen zaubern wir eine herrlich bittersüße Kreation, die Fans englischer Marmeladen begeistert! Dazu passen alle Käsesorten mit „ordentlichem“ Salzgehalt von Roquefort über Pecorino bis Parmesan.

Sichern Sie sich die letzten Gläser unserer jüngsten Sorte, der KIRSCHE zum KÄSE: Mit ihren Gewürznoten der Tonkabohne, des Schokoladenpfeffers und der Schokominze, abgerundet mit Portwein, hat diese Sorte des Sommersortiments alle Qualitäten, die winterliche Festtagstafel zu bereichern.

Unsere Frucht-Käse-Kombinationen im Überblick

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