Unser aktuelles Sortiment

Im März 2018 erhalten Sie…

 „Fruchtige Frühlingsgrüße“ – unsere OSTER-GESCHENKTÜTE für 2 Gläser nach Wahl

 Quitte KäsemarmeladeBirne KäsemarmeladeKäsemarmelade Holunder

Die Winterlichen bleiben bis zum Mai….

ZWETSCHGE zum KÄSE  und  QUITTE zum KÄSE bleiben als beliebte Allround-Begleiter  bis ins Frühjahr aktuell. Beide Sorten sind mit Noten von Nelke, Zimt, Ingwer, Sternanis winterlich gewürzt, die QUITTE dazu bissfest wie ein Relish. Eine wahre Entdeckung zu den warmen Käsegerichten, wie Raclette und Käsefondue….
Mit der BIRNE zum KÄSE bekommt unser Herbst-Winter-Sortiment gegen Ende Oktober Verstärkung für Blauschimmel-Käse-Fans, aber auch Genießer klassischer cremiger Weichkäse-Sorten.
Abgerundet wird der winterliche Genuss von unserer KUMQUAT zum KÄSE, dem einzigen „Exoten“ unter unseren pikanten Früchtchen. Die Biofrüchte aus Sizilien werden mit Schale in feinste Streifen geschnitten. Mit Blutorangensaft und pikanten Gewürzen zaubern wir eine herrlich bittersüße Kreation, die Fans englischer Marmeladen begeistert! Dazu passen alle Käsesorten mit „ordentlichem“ Salzgehalt von Roquefort über Pecorino bis Parmesan.

Die Wintersorte FEIGE zum KÄSE mit 85% Fruchtgehalt ist derzeit bereits ausverkauft. Wie füllen Ihr Sortiment mit unserer besonderen HOLUNDERBLÜTE zum KÄSE auf. Das Gelee aus Holunderblütensirup besticht mit Noten von Lavendel und Grünem Pfeffer, begleitet neben salzigen Käsesorten auch sehr gerne Pasteten….

Unsere Frucht-Käse-Kombinationen im Überblick

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